Nedavna istraživanja potvrđuju da konjak glukomannan (KGM), topiva vlakna iz biljke konjak, ima širok spektar zdravstvenih benefita koji prevazilaze gubitak kilograma. Globalno tržište KGM proizvoda očekuje rast sa 1,8 milijardi dolara u 2025. na 3,6 milijardi dolara do 2034. godine, što ukazuje na sve veću svest o njegovim pozitivnim efektima.
KGM deluje tako što u sistemu za varenje formira viskozan gel koji usporava pražnjenje želuca i apsorpciju nutrijenata. Studije pokazuju da dnevni unos od 5 grama ili više tokom 12 nedelja može dovesti do gubitka od 3,2 kg i smanjenja ITM-a za 1,5 kg/m². Trostruko slepo istraživanje iz aprila 2026. dokazalo je da 3 grama dnevno, uz dijetu i vežbanje, smanjuju masnoću u telu, LDL holesterol i aterogeni indeks kod osoba sa viškom kilograma.
Ova supstanca takođe ima značajan uticaj na kontrolu šećera u krvi. Meta-analiza iz 2024. sa preko 1.400 učesnika pokazala je prosečno smanjenje nivoa šećera u krvi natašte za 7,4 mg/dL. KGM poboljšava i lipidni profil vezivanjem za žučne kiseline, što navodi jetru da pretvara cirkulišući holesterol u nove žučne kiseline.
Ista meta-analiza zabeležila je smanjenje ukupnog holesterola za 19,3 mg/dL, dok je kliničko ispitivanje iz 2026. pokazalo pad LDL holesterola za 14,1 mg/dL.
