Eritritol

Zaslađivači bez šećera mogu ugroziti zdravlje jetre

Naučna studija upozorava da sorbitol, čest sastojak proizvoda bez šećera, može izazvati štetne promene u metabolizmu jetre slične efektima običnog šećera. Ova otkrića ističu potrebu za oprezom pri konzumaciji veštačkih zaslađivača.