Prehrambene močvare i ekonomske promene u SAD: Uticaj na brze restorane
E
Editorial
|5. jun 2026.|
2 min čitanja
Podeli:
Nova studija Američkog društva za borbu protiv raka (ACS), objavljena 3. juna 2026. u Američkom časopisu za javno zdravlje, otkriva zabrinjavajuću dominaciju tzv. 'prehrambenih močvara' – područja sa mnogo brze hrane i nezdravih opcija. Između 2003. i 2023. godine, procenat američkih popisnih oblasti klasifikovanih kao prehrambene močvare porastao je sa 80,2% na 88,5%.
Istovremeno, područja sa ograničenim pristupom prodavnicama zdrave hrane (tzv. 'prehrambene pustinje') smanjila su se tek marginalno – sa 6,1% na 5,5%.
Autor
Editorial uređuje i priprema sadržaj za publikaciju.
